آیا امکانش هست بدون پلمپ شدن برای گرفتن پروانه اقدام کرد؟

سلام.
ما یک مغازه داریم که اجاره داده ایم. متاسفانه هفته پیش دچار آتش سوزی شد و به مغازه همسایه نیز سرایت کرد.
مغازه ما میوه فروشی است در حالی که پروانه آن مربوط به کسب پارچه فروشی است که به نام پدر خدابیامرزمان میباشد.
الان اصناف به همین بهانه قصد دارند مغازه را پلمپ کنند.
این مغازه تنها راه کسب معاش برای ما است.
سوالم این است که آیا پروانه کسب باید به نام مالک باشد یا مستاجر؟
ممنون